INSTALACIONES DE TRATAMIENTOS PREVIOS EN LA LECHE Y MATERIAS PRIMAS
Información adicional
| Horas | 12 |
|---|---|
| Código | |
| Formato | Digital |
| Proveedor | VÉRTICE |
7,20 €
*Los precios no incluyen el IVA.
Objetivos
Contenidos
Objetivos
Realizar las operaciones de preparación y mantenimiento básico de los equipos utilizados para la realización de los tratamientos previos de la leche Realizar las tareas de mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria y equipos de tratamientos básicos según las instrucciones de mantenimiento respectivas.
Contenidos
1. Composición y distribución del espacio 2. Flujo del proceso 3. Servicios auxiliares necesarios 4. Espacios diferenciados 5. Sistemas automatizados utilizados en los tratamientos previos: tipos y funcionamiento 6. Requisitos higiénico-sanitarios de las instalaciones 7. Medidas de prevención y protección de riesgos laborales 8. Mantenimiento de primer nivel de instalaciones y maquinaria