MONTAJE DE EXPOSITORES Y BARRAS DE DEGUSTACIÓN EN EL BAR-CAFETERÍA
Información adicional
| Horas | 3 |
|---|---|
| Código | |
| Formato | Digital |
| Proveedor | VÉRTICE |
6,00 €
*Los precios no incluyen el IVA.
Objetivos
Contenidos
Objetivos
Analizar y desarrollar el proceso de montaje de expositores y barras de degustación en el bar-cafetería, aplicando técnicas decorativas para conseguir conjuntos de elementos atractivos, equilibrados y armónicos.
Contenidos
1. Expositores de alimentos y barras de degustación en el bar-cafetería: clasificación, descripción y medidas básicas. 2. Ubicación, distribución y mantenimiento de uso. Montaje y decoración.