OPTIMIZACIÓN DE LA OCUPACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO DE ALOJAMIENTO

GENERALES. –Optimizar la ocupación del establecimiento caracterizando y aplicando diferentes sistemas y tipos de reservas.

ESPECÍFICOS. –Describir los objetivos, funciones y tareas propias del subdepartamento de reservas. –Establecer los criterios de organización del subdepartamento de reservas. –Identificar la oferta de los establecimientos de alojamiento turístico. –Definir las cláusulas habituales en los contratos de colaboración. –Aplicar las técnicas de negociación en los contratos de colaboración entre establecimientos de alojamiento e intermediarios/clientes. –Interpretar los diferentes contratos y condiciones negociadas con clientes y fuentes de reservas. –Identificar los diferentes precios y tarifas, aspectos legales y garantías exigibles. –Operar sistemas de gestión de las reservas diseñando precios y tarifas según el tipo de cliente, fuente de reserva o nivel de ocupación. –Establecer criterios de optimización de precios en función de la demanda prevista. –Seguir los diferentes procedimientos de reservas según el tipo de cliente o fuente de reservas. –Controlar la disponibilidad utilizando las herramientas adecuadas. –Recoger, registrar y archivar las reservas recibidas, manejado las aplicaciones informáticas de reservas. –Modificar o anular reservas según peticiones de clientes o fuentes de reservas, aplicando las penalizaciones pertinentes según los casos. –Supervisar los niveles de reservas y ocupación prevista estableciendo protocolos de corrección de desvíos según las previsiones de ocupación. –Establecer los procedimientos adecuados para la correcta gestión de reservas a través de distintos canales de comercialización. –Identificar la documentación generada por las reservas para su información al resto de departamentos y su tratamiento posterior. –Analizar la normativa legal sobre «precios y reservas» aplicable en cada caso.

OPTIMIZACIÓN DE LA OCUPACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO: –Objetivos, funciones y tareas del subdepartamento de reservas. –Organización del subdepartamento de reservas. –Oferta en los establecimientos de alojamiento turísticos. –Contratos de alojamiento. Negociación de contratos de colaboración con intermediarios (agencias, tour operadores, entre otros) y clientes (empresas, organismos, entre otros). –Diseño de tarifas según fuentes de reservas, tipología de clientes, nivel de ocupación, demanda prevista. Optimización de precios. –Revenue Management. –Control de disponibilidad. El planning de reservas. –Procedimiento de toma de reservas. Individuales, grupos. –Cancelación, modificación y penalizaciones. –Control de la ocupación. Overbooking. Sobreocupación. –Listados de reservas. –Manejo de sistemas informáticos de gestión de reservas. –Gestión de reservas a través de distintos canales de comercialización: Internet, centrales de reservas, sistemas de Distribución Global, entre otros. –Documentación de reservas. Gestión e información interdepartamental. –Normativa legal sobre precios, garantías y reservas.