ETIQUETADO DE ALIMENTOS
Información adicional
| Horas | 15 |
|---|---|
| Código | |
| Formato | Digital |
| Proveedor | CONTENIDOS SCORM S.L. |
8,25 €
*Los precios no incluyen el IVA.
Objetivos
Contenidos
Objetivos
– Desarrollar la normativa vigente en materia de etiquetado.
– Aprender las variables para un correcto etiquetado los alimentos atendiendo a la normativa vigente.
Contenidos
1. ETIQUETADO
1.1. ¿Qué es?
1.2. ¿Cómo se utiliza?
1.3. ¿Para qué me sirve?
1.4. Etiquetado
1.5. Más información-más seguridad
1.6. Derecho a elegir
1.7. Trazabilidad
2. NORMATIVA
2.1. Normativa vigente actual en Europa de etiquetado
2.2. Perspectivas en la nueva normativa Europea de etiquetado de alimentos
3. CASOS PARTICULARES
3.1. Casos particulares: alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente, alimentos
irradiados, etc.
4. ETIQUETADO Y NUTRICIÓN
4.1. Etiquetado y nutrición, ¿sabemos lo que comemos?