EL PROTOCOLO EN HOSTELERÍA
Información adicional
| Horas | 25 |
|---|---|
| Código | |
| Formato | Digital |
| Proveedor | CONZEPTO |
15,00 €
*Los precios no incluyen el IVA.
Objetivos
Contenidos
Objetivos
- Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.
Contenidos
– Definición de protocolo y precedencia.
– El protocolo oficial.
– El protocolo empresarial.
– La comunicación en el protocolo.
– Aspectos básicos de protocolo en restaurantes.
– Protocolo en el menaje.
– Protocolo en el servicio.
– Protocolo en el buffet.
– Precedencias en mesas y ubicación de invitados.
– Protocolo en la cocina.
– Normas básicas de protocolo hotelero.
– Manual de protocolo hotelero.
– La organización de eventos.
– La presidencia en el protocolo.
– Las nuevas tecnologías para el protocolo.
– Organización de distintos actos.
– Tratamientos en protocolo.
– Protocolo en el vestir.
– Protocolo en el restaurante.
– Protocolo para discapacitados.
– Decoración, regalos e invitaciones.