GESTIÓN DE INVENTARIOS

– Aprender a realizar con éxito la gestión de inventarios.
– Estudiar la valoración y cálculo de inventarios.
– Conocer el control y gestión de stocks.
– Llevar a cabo el seguimiento y control de indicadores de gestión de stock.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELABORACIÓN Y GESTIÓN DE INVENTARIOS
Objetivo e importancia de la gestión de inventarios
Diferenciación de conceptos
Concepto y fundamento de los inventarios físicos
Variables que afectan a la gestión del inventario
Tamaño, estructura y representación del inventario
Análisis del conflicto básico entre disponibilidad e inventario
Importancia de la ubicación geográfica con respecto a los centros de distribución
Modelos de gestión de inventarios
Tipos de inventarios
Elaboración de inventarios: Control y recuento de stocks
Criterios de elaboración de inventarios
Clasificación de los productos
Planificación del stock para demanda uniforme y no uniforme
Aplicaciones informáticas de base de datos y hojas de cálculo aplicados a la gestión de inventarios

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN Y CÁLCULO DE INVENTARIOS
Valoración de inventarios
Estimación de costes asociados al inventario
Indicadores de medida de inventarios
Análisis de desviaciones en los inventarios

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONTROL Y GESTIÓN DE STOCKS
Objetivos y funciones de la gestión de stock
Variaciones de la demanda y nivel de stock
Método de gestión de stock programado
Método de gestión de stock no programado
Métodos de determinación de pedidos: Modelo de pedido óptimo o modelo Wilson
Lote económico de fabricación y/o pedido
Parámetros de gestión de stock
Rotación del stock
Cálculo de parámetros de stock

UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGUIMIENTO Y CONTROL DE INDICADORES DE GESTIÓN DE STOCK
Efectividad de la gestión del almacén
Simulación Montecarlo, riesgo e incertidumbre
Indicadores de gestión de stock
Interpretación y cálculo de indicadores de gestión de índice de rotación y repercusión en el tamaño del almacén y el costo logístico de almacenaje
Optimización de puntos de almacenamiento