INNOVACIÓN EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL ENGORDE EN ACUICULTURA

– Diseñar sistemas para mejorar el rendimiento de la explotación y de la producción.
– Evaluar los resultados de las experiencias de innovación y proponer mejoras en función de los mismos.

UNIDAD FORMATIVA 1. INNOVACIÓN EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL ENGORDE EN ACUICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INNOVACIONES EN LOS SISTEMAS DE CULTIVO DE LA PRODUCCIÓN DE ENGORDE EN ACUICULTURA.
Innovación: Innovación como proceso.
El I+D+I.
Diferencia entre invención e innovación.
Selección de datos informes de producción.
Selección y análisis de los procesos mejorables.
Alternativas de mejora.
Diseño de experiencias de innovación.
Plan de ejecución de la experiencia.
Análisis coste-beneficio de la experiencia.
Factores críticos para la innovación.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EVALUACIÓN DE LAS MEJORAS EN LOS SISTEMAS DE CULTIVO DE LA PRODUCCIÓN DE ENGORDE EN ACUICULTURA.
Análisis resultados de las experiencias de innovación.
Procesos de innovación. Aplicación de procesos de innovación:
-Reducción de costes.
-Racionalización.
-Simplificación.
Coste-beneficio de las innovaciones.
Sistemas de implantación de innovaciones.
Evaluación de los resultados de producción después de la innovación.