UF2731 ORGANIZACIÓN DE PROGRAMAS DE MANTENIMIENTO DE UNA INSTALACIÓN ACUÍCOLA

– Definir un programa de mantenimiento de una instalación acuícola a partir de un plan producción predeterminado.
– Establecer protocolos de mantenimiento teniendo en cuenta la información técnica de equipos y materiales existentes en una instalación acuícola.

UNIDAD FORMATIVA 1. ORGANIZACIÓN DE PROGRAMAS DE MANTENIMIENTO DE UNA INSTALACIÓN ACUÍCOLA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES ACUÍCOLAS.
Tipos de instalaciones acuícolas en tierra y flotantes o sumergidas.
Instalaciones acuícolas en tierra: materiales, tipo de tanques y estanques, conducciones de fluidos, depósitos y accesorios.
Instalaciones flotantes o sumergidas: sistemas de flotación y amarre. Elementos estructurales de la instalación. Estructuras de cultivo (tipos y materiales). Flotabilidad.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y EQUIPOS CON MANTENIMIENTO EN INSTALACIONES ACUÍCOLAS.
Sistemas hidráulicos:
– Sistemas de captación del agua.
– Estaciones de bombeo.
– Tipos de bombas.
– Sistemas de recirculación del agua.
Equipos de tratamientos de fluidos:
– Sistemas de filtración.
– Pasteurizadores.
– Esterilizadores.
– Sistemas de desinfección.
Sistemas neumáticos.
– Compresores de baja presión.
– Sistemas de aireación.
– Sistemas de oxigenación.
Sistemas de calefacción y de refrigeración del agua:
– Calderas.
– Bombas de calor e intercambiadores de calor.
– Equipos enfriadores.
– Dispositivos de regulación y seguridad.
Equipos para acondicionamiento del aire: climatizadores. Grupos autónomos de acondicionamiento de aire. Bombas de calor.
Equipos para instalaciones frigoríficas: compresores. Condensadores. Evaporadores. Aparatos de regulación y seguridad.
Instalaciones de abastecimiento energético:
– Grupo electrógeno.
– Acumuladores.
– Depósito de combustible.
– Normativa aplicable.
Equipos de seguridad e higiene en instalaciones acuícolas.
Productos químicos para limpieza y mantenimiento. Uso y peligros.
Sistemas de limpieza y mantenimiento en conducciones de agua y recipientes. Vaciados sanitarios.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROGRAMACIÓN DEL MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES ACUÍCOLAS Y DE LOS ELEMENTOS QUE LAS CONFORMAN.
Tipos de mantenimiento de instalaciones y maquinaria acuícolas:
– Mantenimiento de uso.
– Mantenimiento preventivo.
– Mantenimiento correctivo.
– Mantenimiento condicional.
– Mantenimiento predictivo y proactivo.
Mantenimiento de los sistemas de tratamientos de fluidos, circuitos y elementos asociados.
Mantenimiento de estructuras de cultivo.
Protocolos de uso y mantenimiento de elementos estructurales de instalaciones de cultivo.
Métodos de uso y mantenimiento de equipos.
Elaboración de protocolos.
Cálculo del tiempo básico de reparación o conservación en la instalación acuícola.