NUTRICIÓN ENTERAL

Objetivo general: 

Formar a los participantes en la nutrición enteral como una herramienta terapéutica efectiva para mantener el estado nutricional de los pacientes y gestionar de manera segura y eficaz las complicaciones que puedan surgir en el proceso de administración de la nutrición enteral.

Objetivos específicos:

UF 1. NUTRICIÓN ENTERAL, CONCEPTOS GENERALES
•Alcanzar un correcto estado nutricional (entendido como un nivel óptimo de los depósitos de nutrientes).
•Conocer las vías de acceso más frecuentes de la NE (nutrición enteral).
•Mantener una correcta función intestinal gracias al efecto trófico derivado de la presencia de nutrientes en la luz intestinal. 

UF 2. PAUTAS DE ACTUACIÓN
•Unificar criterios y conceptos sobre la nutrición enteral.
•Conocer los cuidados generales y locales de las SNG.
•Conocer las complicaciones de la nutrición enteral para poder solventar los problemas que puedan surgir lo antes posible.

UF 1. NUTRICIÓN ENTERAL, CONCEPTOS GENERALES
1.1. Introducción y objetivos.
1.2. Definición de Nutrición enteral.
1.3. Indicaciones de la Nutrición enteral.
1.4. Vías de acceso más frecuentes de la Nutrición Enteral.: (Nasogástrica, nasoduodenal, gastrostomía, yeyunostomía).
1.4.1. Indicaciones.
1.4.2. Ventajas e inconvenientes.
1.4.3. Tipos de sondas usadas.
1.5. Material necesario para la aplicación de nutrición enteral.

UF 2. PAUTAS DE ACTUACIÓN
2.1. Introducción y objetivos.
2.2.Técnica de colocación de la sonda nasogástrica (SNG).
2.3.Tipos de administración de nutrición enteral.
2.3.1.Intermitente.
2.3.2.Continua.
2.4. Pautas para la correcta administración de fármacos a través d l SNG.
2.5. Cuidados locales y generales de las SNG.
2.6. Cuidados locales y generales de las PEG.
2.7. Cuidados locales de las sondas quirúrgicas y radiológicas.
2.8.Complicaciones más frecuentes de la nutrición enteral.
2.9.Clasificación de las fórmulas de nutrición enteral.
2.9.1. Clasificación según el aporte completo o no de nutrientes.
2.9.2. Clasificación de las fórmulas de NE según la densidad calórica o densidad energética.
2.9.3. Clasificación de la fórmula según su osmolaridad.
2.9.4. Clasificación de la fórmula según su contenido proteico.
2.9.5. Según su modo de administración.
2.9.6. Según el grado de complejidad.
2.9.7. Según la presencia o ausencia de fibra.
2.9.8. Según la presencia o no de lactosa.
2.9.9. Según la forma de presentación del preparado.