ALÉRGENOS EN COMERCIO, HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN (GESTIÓN DE ALÉRGENOS)
Información adicional
| Horas | 5 |
|---|---|
| Código | |
| Formato | Digital |
| Proveedor | HABILON |
7,00 €
*Los precios no incluyen el IVA.
Objetivos
Contenidos
Objetivos
Saber trasladar íntegramente al sistema de autocontrol la realidad de los alérgenos. Los legislados y los no legislados para minimizar los riesgos
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