BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN HOSTELERÍA
Información adicional
| Horas | 6 |
|---|---|
| Código | |
| Formato | Digital |
| Proveedor | ESTUDIOS SIGGA S.L |
6,00 €
*Los precios no incluyen el IVA.
Objetivos
Contenidos
Objetivos
Objetivo general:
Aplicar buenas prácticas ambientales en el desempeño profesional de los trabajadores y trabajadoras del
sector de hostelería.
Contenidos
Programa formativo
El establecido en la ficha oficial.
Relación de módulos de formación
Módulo 1. Buenas prácticas ambientales en hostelería
Resultados de aprendizaje
- Conocimiento y utilización de los recursos materiales utilizados en hostelería teniendo en cuenta su eficiencia ambiental.
- Herramientas y utillaje.
- Maquinaria y equipos.
- Materias primas y de consumo.
- Instalaciones.
- Identificación y tratamiento correcto de los tipos de residuos y emisiones que genera el sector.
- Contribución al desarrollo equilibrado y sostenible de protección del medio ambiente.
- Buenas prácticas ambientales:
- Gestión de los recursos.
- Energía.
- Agua.
- Consumo de productos.
- Gestión de la contaminación y de los residuos.
- Gestión del espacio ocupado.
- Gestión de los recursos.
- Buenas prácticas ambientales:
- Realización del tratamiento correcto de los residuos.