CUADERNO DEL ALUMNO. PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO
Información adicional
| Código | |
|---|---|
| Formato | Papel |
| ISBN | 9788418543289 |
| Familia | Hostelería y turismo |
| Proveedor | EDITORIAL CEP |
| Certificado de profesionalidad |
6,00 €
*Los precios no incluyen el IVA.
Objetivos
Contenidos
Objetivos
– Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo
– Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.
– Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua.
– Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.
– Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua.
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