CURSO BÁSICO DE OPERARIO DE GRANJA DE PORCINO (R. D. 306/2020)
Información adicional
| Horas | 20 |
|---|---|
| Código | |
| Formato | Digital |
| Proveedor | IC EDITORIAL |
12,00 €
*Los precios no incluyen el IVA.
– Comprender la morfología y fisiología básica de la especie porcina, incluyendo la anatomía externa e interna, así como los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y reproductivo.
– Identificar las diferencias entre los sistemas digestivos de los cerdos jóvenes y adultos, y comprender cómo estos factores afectan los requerimientos nutricionales y la alimentación.
– Analizar los principios básicos de la nutrición porcina, incluyendo los componentes de la dieta, los nutrientes esenciales y sus funciones en el crecimiento y desarrollo de los cerdos.
– Comprender los principios de bioseguridad en explotaciones de ganado porcino y adoptar buenas prácticas de higiene para prevenir la entrada y propagación de enfermedades.
– Identificar y aplicar acciones efectivas en la prevención de enfermedades animales y zoonosis, incluyendo medidas de control de vectores y gestión de desechos.
– Adquirir habilidades para la inspección y observación de animales enfermos, así como para la identificación temprana de signos clínicos de enfermedades.
– Comprender la importancia del manejo adecuado durante los diferentes períodos.
– Comprender la importancia del adecuado almacenamiento de estiércoles en la reducción de la contaminación ambiental.
– Comprender la importancia del registro detallado de la información en las operaciones diarias de una granja porcina intensiva, incluyendo datos sobre la alimentación, salud, reproducción, manejo de residuos y condiciones ambientales.
– Comprender la estructura y jerarquía de la normativa en la Unión Europea, España y las comunidades autónomas, así como la relación entre las diferentes legislaciones y su aplicación en el ámbito de las granjas porcinas intensivas.
Características de la producción porcina
Morfología y fisiología de la especie porcina.
Alimentación y sistemas de alojamiento.
Sanidad animal, higiene y bioseguridad
Bioseguridad en explotaciones de ganado porcino y buenas prácticas de higiene.
Actuaciones en la prevención de enfermedades animales y zoonosis.
Inspección y observación de animales enfermos.
Reconocimiento de los síntomas/síndromes asociados a las enfermedades de declaración obligatoria. Vigilancia pasiva y obligaciones de comunicación a las autoridades competentes.
Medidas de lucha contra enfermedades animales.
Interacción entre salud animal y humana.
Formación inicial en bienestar animal.
Resistencia a los tratamientos, incluida la resistencia antimicrobiana y sus consecuencias.
Introducción sobre la normativa reguladora de la capacitación para realizar tratamientos con biocidas.
Manejo
Manejo en el periodo post-cubrición.
Manejo en el pre-parto, parto y puerperio.
Manejo del destete.
Manejo de la fase de cebo.
Gestión ambiental y de lucha contra el cambio climático de las explotaciones
Almacenamiento de estiércoles.
Gestión de estiércoles.
Control de emisiones, ruidos y olores.
Consumo de agua y energía.
Registro de información y documentación
Normativa vigente en el ámbito europeo, nacional, autonómico y local relacionada