CURSO DE DIETOTERAPIA

– Comprender las principales patologías digestivas y su relación con la dietoterapia adecuada.
– Analizar las dislipemias e hiperlipemias para diseñar planes nutricionales eficaces.
– Evaluar la función tiroidea y su impacto en la nutrición y la salud del paciente.
– Identificar las necesidades dietéticas en pacientes con enfermedad renal y su manejo dietético.
– Establecer estrategias dietéticas para el apoyo nutricional en pacientes oncológicos.
– Reconocer la interacción entre fármacos y dieta para optimizar el tratamiento nutricional.
– Aplicar conceptos de nutrigenética y nutrigenómica para personalizar la alimentación.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PATOLOGÍAS DIGESTIVAS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DISLIPEMIAS E HIPERLIPEMIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIROIDES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ENFERMEDAD RENAL
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CÁNCER
UNIDAD DIDÁCTICA 6. INTERACCIÓN FÁRMACO – DIETA
UNIDAD DIDÁCTICA 7. NUTRICIÓN Y ANÁLISIS CLÍNICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ALIMENTACIÓN BÁSICA ADAPTADA
UNIDAD DIDÁCTICA 9. EDUCACIÓN NUTRICIONAL Y ACOMPAÑAMIENTO PSICOLÓGICO DEL PACIENTE
UNIDAD DIDÁCTICA 10. NUTRIGENÉTICA Y NUTRIGENÓMICA: COMER PARA REGULAR NUESTRA EXPRESIÓN GÉNICA