DIRECCIÓN DE OPERACIONES Y GESTIÓN DE PROYECTOS

Objetivo general:

Comprender y aplicar los fundamentos de la dirección de operaciones para mejorar la eficiencia y efectividad en la gestión empresarial, a través de la planificación estratégica, la previsión de la demanda, el diseño de procesos, la gestión de calidad y el control de proyectos.

Objetivos específicos:
● Analizar el concepto y contexto de la dirección de operaciones, evaluando su definición, alcance e importancia en la gestión empresarial.
● Desarrollar habilidades en la planificación operativa y empresarial, aplicando principios, integrando estrategias y definiendo objetivos operativos alineados con la visión organizacional.
● Identificar y seleccionar las estrategias de operaciones adecuadas, clasificándolas y evaluando sus características para optimizar la toma de decisiones en la gestión operativa.
● Elaborar un plan estratégico de operaciones, enfocándose en su desarrollo ejecución y revisión continua para asegurar el cumplimiento de los objetivos organizacionales.
● Coordinar y gestionar la relación entre la dirección y el subsistema operativo, optimizando la integración y eficiencia de las operaciones.
● Medir y controlar los objetivos de la dirección de operaciones, utilizando indicadores y herramientas de seguimiento que permitan evaluar el desempeño y realizar ajustes necesarios.

TEMA 1. INTRODUCCIÓN Y FUNDAMENTOS DE LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES

1.1 Concepto y contexto de la dirección de operaciones.
1.1.1 Definición y alcance.
1.1.2 Importancia en la gestión empresarial.
1.2 Planificación operativa y empresarial.
1.2.1 Principios de planificación operativa.
1.2.2 Integración con la planificación empresarial.
1.2.3 Estrategias y objetivos operativos.
1.3 Tipos de estrategias de operaciones.
1.3.1 Clasificación y características.
1.3.2 Elección de estrategias.
1.4 El Plan estratégico de operaciones.
1.4.1 Desarrollo del plan estratégico.
1.4.2 Ejecución y revisión del plan estratégico.
1.5 Interacción con el subsistema operativo.
1.5.1 Relación entre dirección y subsistema operativo.
1.5.2 Gestión y coordinación de operaciones.
1.6 Objetivos de la dirección de operaciones.
1.6.1 Definición y alineación de objetivos operacionales.
1.6.2 Medición y control de los objetivos.

TEMA 2: PREVISIÓN DE LA DEMANDA Y DISEÑO DE PROCESOS
2.1 Previsión de la demanda y su importancia.
2.1.1 Conceptos básicos de la previsión de demanda.
2.1.2 Relación entre demanda y planificación empresarial.
2.1.3 Ciclo de vida del producto y su impacto en la demanda.
2.2 Métodos y tipología de previsiones de demanda.
2.2.1 Diferentes métodos de previsión.
2.2.2 Análisis y selección de métodos apropiados.
2.2.3 Tipología y características de las previsiones.
2.3 Diseño eficaz de procesos y productos.
2.3.1 Principios del diseño de procesos.
2.3.2 Innovación en el diseño de productos.
2.3.3 Tecnología en el diseño y desarrollo.
2.4 Configuración de procesos productivos.
2.4.1 Procesos de configuración en línea.
2.4.2 Configuración job-shop.
2.5 Localización y diseño de instalaciones.
2.5.1 Estrategias de localización.
2.5.2 Métodos de selección de localización.
2.6 Mantenimiento y diseño de puestos de trabajo.
2.6.1 Importancia del mantenimiento en operaciones.
2.6.2 Diseño ergonómico de puestos de trabajo.
2.6.3 Tendencias en diseño de trabajo.

TEMA 3: ESTRATEGIAS Y CUESTIONES ORGANIZATIVAS EN PRODUCCIÓN
3.1 Estructura organizativa de la producción.
3.1.1 Modelos organizativos en producción.
3.1.2 Efectividad organizativa y productiva.
3.2 Tipos de modelos productivos.
3.2.1 Diferenciación entre modelos productivos.
3.2.2 Selección del modelo apropiado.
3.2.3 Implementación y gestión de modelos.
3.3 Producción orientada al proceso y al producto.
3.3.1 Características y beneficios.
3.3.2 Retos en la implementación.
3.4 Producción bajo pedido y multiplanta.
3.4.1 Principios de la producción bajo pedido.
3.4.2 Gestión y optimización en multiplanta.
3.5 Decisiones estratégicas en localización.
3.5.1 Factores en la decisión de localización.
3.5.2 Métodos de análisis de localización.
3.6 Diseño y mantenimiento de instalaciones.
3.6.1 Principios de diseño de instalaciones.
3.6.2 Estrategias de mantenimiento efectivo.

TEMA 4: GESTIÓN DE LA CALIDAD Y BENCHMARKING
4.1 Fundamentos de la gestión de calidad.
4.1.1 Conceptos y definiciones de calidad.
4.1.2 Importancia de la calidad en las organizaciones.
4.2 Implementación de sistemas de gestión de calidad.
4.2.1 Diseños de sistemas de gestión de calidad.
4.2.2 Componentes y estructura.
4.2.3 Procesos para la implementación.
4.3 Costes y beneficios de la calidad.
4.3.1 Análisis de costes asociados a la calidad.
4.3.2 Beneficios tangibles e intangibles.
4.3.3 Balance entre coste y calidad.
4.4 Dirección y gestión de la calidad.
4.4.1 Roles y responsabilidades en la gestión de calidad.
4.4.2 Liderazgo y compromiso organizacional.
4.5 Elementos de la gestión de calidad.
4.5.1 Herramientas y técnicas.
4.5.2 Medición y control de la calidad.
4.5.3 Mejora continua y Kaizen.
4.6 Benchmarking y reingeniería de procesos.
4.6.1 Principios y metodología del benchmarking.
4.6.2 Reingeniería de procesos para la mejora de la calidad.

TEMA 5: GESTIÓN DE INVENTARIOS Y CADENA DE SUMINISTROS
5.1 Gestión de inventarios.
5.1.1 Tipos de inventarios e importancia.
5.1.2 Métodos de gestión de inventarios.
5.1.3 Impacto de los inventarios en la eficiencia operativa.
5.2 Sistemas just in time (JIT)
5.2.1 Fundamentos del JIT.
5.2.2 Implementación y retos.
5.2.3 Beneficios y limitaciones del JIT.
5.3 Cadena de suministros: visión estratégica.
5.3.1 Componentes de la cadena de suministros.
5.3.2 Gestión estratégica de la cadena.
5.4 Gestión de operaciones en la cadena de suministro.
5.4.1 Integración de operaciones en la cadena.
5.4.2 Eficiencia y efectividad operacional.
5.4.3 Tecnologías emergentes en la cadena de suministros.
5.5 Inventarios de demanda independiente y dependiente.
5.5.1 Características y diferencias.
5.5.2 Técnicas de gestión para cada tipo.
5.6 Visión estratégica de la cadena de suministro.
5.6.1 Planificación y Diseño de la Cadena.
5.6.2 Estrategias de optimización.
5.6.3 Sostenibilidad y responsabilidad en la cadena.

TEMA 6: PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE PROYECTOS
6.1 Introducción a la gestión de proyectos.
6.1.1 Fundamentos de gestión de proyectos.
6.1.2 Fases y ciclo de vida de un proyecto.
6.1.3 Herramientas y técnicas en gestión de proyectos.
6.2 Planificación y organización de proyectos.
6.2.1 Estrategias de planificación de proyectos.
6.2.2 Organización y recursos del proyecto.
6.2.3 Gestión de riesgos en proyectos.
6.3 Ejecución y control de proyectos.
6.3.1 Implementación del plan de proyecto.
6.3.2 Monitoreo y control de proyectos.
6.4 Calidad y desempeño en la gestión de proyectos.
6.4.1 Gestión de la calidad del proyecto.
6.4.2 Evaluación y mejora del desempeño del proyecto.
6.5 Habilidades y competencias en la dirección de proyectos.
6.5.1 Habilidades para la gestión de proyectos.
6.5.2 Desarrollo de competencias en equipos de proyecto.
6.5.3 Cultura organizacional y gestión de proyectos.
6.6 Cierre y evaluación de proyectos.
6.6.1 Procesos de cierre de proyectos.
6.6.2 Evaluación post-proyecto y retroalimentación.