EL SECTOR TURÍSTICO, EL TURISMO RURAL Y EL ALOJAMIENTO RURAL

Definir las características del subsector de turismo rural en el marco del sistema turístico y, en particular, la actividad de alojamiento de esta naturaleza, considerando las relaciones de los respectivos establecimientos con otras empresas y los circuitos y tipos de información que se generan Definir proyectos de viabilidad sencillos para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas de alojamiento rural, utilizando los canales de información correspondientes.

1. El sector turístico 1.1. Definiciones y terminología del turismo 1.2. Diferentes formas de turismo 1.3. El sector turístico en la economía española 2. El turismo rural 2.1. Rasgos básicos y elementos específicos del turismo rural 2.2. La demanda de turismo rural. Perfil y hábitos del cliente de turismo rural 2.3. Economía del turismo rural 2.4. Colectivos sociales interesados 2.5. Beneficios y riesgos del turismo rural 2.6. El Turismo Rural en España 3. El alojamiento rural 3.1. Tipos de alojamientos rurales 3.2. Alojamientos más característicos 3.2. Planificación económica del alojamiento rural 3.4. Organización y personal 3.5. Dirección 4. Tipos jurídicos de empresa, empresario y establecimiento mercantil 5. Materias que suelen necesitar asesoramiento y asesores