Objetivos
Contenidos
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- MÓDULO 1. OPERACIONES BÁSICAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INFRAESTRUCTURAS DE LOS VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA.
- Factores básicos a tener en cuenta para la instalación de un vivero o centro de jardinería:
- – Clima (temperatura, humedad, iluminación, viento, etc.).
- – Características del terreno.
- – Agua.
- – Servicios (electricidad, teléfono, etc.).
- – Comunicaciones.
- Distribución del espacio:
- – Cálculos y medidas.
- – Racionalización del espacio.
- Instalaciones básicas que componen un vivero o centro de jardinería:
- – Instalaciones para la producción de plantas.
- – Instalaciones para la reproducción de plantas.
- – Instalaciones para la conservación o tratamiento del material vegetal.
- – Áreas específicas de trabajo.
- – Instalaciones para la protección de las plantas.
- – Instalaciones de riego y drenaje.
- – Almacenes y depósitos.
- Técnicas de control ambiental:
- – Calefacción.
- – Refrigeración.
- – Humidificación.
- – Iluminación.
- – Fertilización carbónica.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO.
- Propiedades físicas de los suelos:
- – Textura.
- – Estructura.
- – Porosidad.
- – Permeabilidad.
- Muestreo de suelos.
- Laboreo del suelo:
- – Objetivos.
- – Condicionantes.
- – Maquinaria y aperos más utilizados.
- Abonado de fondo y enmiendas:
- – Tipos.
- – Características.
- – Aplicación.
- Desinfección de suelos:
- – Objetivos de la desinfección.
- – Técnicas de desinfección. Sustratos y contenedores:
- – Componentes para la elaboración de sustratos (tipos, características, etc.).
- – Tipos de contenedores y sus aplicaciones.
- – Preparación de sustratos (mezcla, desinfección, corrección, etc.).
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRODUCCIÓN DE PLANTAS.
- Técnicas de propagación:
- – Reproducción sexual o por semillas.
- – Reproducción asexual o vegetativa.
- – Ventajas e inconvenientes de ambas técnicas.
- Reproducción sexual:
- – Recolección de semillas (época, estado de maduración, huerto semillero, etc.).
- – Almacenamiento de semillas (condiciones de conservación, acondicionamiento, técnicas de conservación, etc.).
- – Factores que determinan la calidad de la semilla.
- – Técnicas de pregerminación.
- – Métodos de siembra.
- Reproducción asexual:
- – Recolección del material vegetal.
- – Almacenamiento del material vegetal.
- – Tratamientos del material vegetal.
- – Técnicas de propagación vegetativa.
- Manejo de las camas de propagación:
- – Tipos.
- – Localización y protección.
- – Labores culturales iniciales (riego de asiento, tratamientos fitosanitarios, etc.).
UNIDAD DIDÁCTICA 4. MANEJO DE PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA.
- Labores culturales asociadas a la producción de plantas:
- – Repicado.
- – Aclareo.
- – Arrancado de plantas.
- – Aviverado.
- Labores culturales asociadas al mantenimiento de plantas:
- – Riego.
- – Abonado.
- – Poda.
- – Entutorado.
- – Tratamientos fitosanitarios.
- – Técnicas para el control del crecimiento (pinzamiento, deshojado, aplicación de hormonas, etc.).
UNIDAD DIDÁCTICA 5. COMERCIALIZACIÓN DE PLANTAS.
- Preparación de las plantas para su comercialización:
- – Acondicionamiento.
- – Etiquetado.
- – Embalaje.
- – Transporte (pasaporte fitosanitario).
- Empresas de producción y comercialización de plantas:
- – Tipos de empresas.
- – Proceso de comercialización.
- – Mercado de las plantas ornamentales.
- Organización de un vivero comercial o centro de jardinería.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NORMATIVA BÁSICA VIGENTE EN MATERIA DE PRODUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA.
- Normas de prevención de riesgos laborales.
- Normas de calidad.
- Normas de protección ambiental.