MF1492_3 GESTIÓN DE LAS OPERACIONES DE PROPAGACIÓN DE PLANTAS EN VIVERO

– Establecer los criterios de organización y control de los procesos necesarios para la producción por semillas de plantas en vivero, en función de la programación, las técnicas y los procedimientos a utilizar.
– Establecer los criterios de organización y control de los procesos necesarios para la obtención de plantas de vivero mediante propagación vegetativa, en función de la programación, las técnicas y los procesos a utilizar.
– Elaborar un programa de organización de los recursos humanos en la operaciones de propagación de plantas de vivero, en función de los objetivos y actividades establecidas.
– Coordinar los recursos humanos necesarios en la propagación de plantas en vivero, siguiendo criterios de optimización en función de los objetivos y actividades establecidos.

MÓDULO 1. GESTIÓN DE LAS OPERACIONES DE PROPAGACIÓN DE PLANTAS EN VIVERO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BOTÁNICA Y ECOFISIOLOGÍA VEGETAL
Sistemática.
Claves y otros procesos de identificación botánica.
Descripción e identificación de las plantas de vivero más frecuentes.
Organografía y fisiología de las especies y variedades de uso más frecuente en vivero.
Los ciclos reproductivos de las plantas.
Aspectos básicos de ecofisiología de cultivos.
Nociones de meteorología.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES DE PROPAGACIÓN DE PLANTAS
Métodos de evaluación y cuantificación:
– De recursos humanos.
– De medios materiales.
Técnicas de programación y optimización:
– Diseño de objetivos.
– Análisis de flujos productivos.
– Cálculo de previsiones.
– Calendarios y formularios de producción.
Herramientas informáticas de programación.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO PARA LA PROPAGACIÓN DE PLANTAS
Tipos de suelo.
Propiedades:
– Físicas
– Químicas
– Biológicas
Protocolos para la recogida de muestras de suelo.
Técnicas de preparación de suelos para la propagación de plantas:
– Objetivos
– Condicionantes
– Tipos de labores
– Maquinaria y equipos
Fertilización:
– Principios
– Técnicas.
Drenajes:
– Tipos
– Materiales.
Postlaboreo:
– Finalidad
– Técnicas.
Componentes para la elaboración de sustratos:
– Turba
– Fibra de coco
– Compost
– Arenas
– Otros componentes
Características de los sustratos:
– Estabilidad física
– Densidad
– Aireación
– Otras
Preparación de sustratos.
Equipos y maquinaria para la preparación de subtratos.
Equipos de protección individual (EPIs).
Normativa básica relacionada.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REPRODUCCIÓN DE PLANTAS POR SEMILLA
La reproducción sexual en las plantas:
– Características, objetivos, ventajas e inconvenientes.
– Formación y maduración de las semillas y frutos.
– Tipos de semillas y frutos.
– Dispersión de las semillas y frutos.
– La germinación: características y fases.
La siembra:
– Épocas.
– Tratamientos pregerminativos de las semillas.
– Métodos y técnicas (tipos de contenedores, sustratos, sistemas de reparto de la semilla, dosis y profundidad de siembra y sistemas de protección).
– Seguimiento y cuidado de la siembra (muestreos y otros sistemas de control de la germinación, tratamientos postgerminativos y control de variables climáticas).
Materiales, herramientas, equipos, instalaciones y maquinaria.
Equipos de protección individual (EPIs).
Normativa básica relacionada.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. REPRODUCCIÓN VEGETATIVA DE LAS PLANTAS
La reproducción asexual de las plantas:
– Características, objetivos, ventajas e inconvenientes.
– Los órganos de multiplicación asexual.
– Especies idóneas para la reproducción vegetativa.
Técnicas de multiplicación vegetativa:
– Criterios de selección de plantas madre y acondicionamiento.
– Selección de material y aplicación de técnicas (estaquillado y esquejado, acodado alto y bajo, injertado, división de mata y separación de hijuelos, obtención de embriones foliares, y división de tallos y raíces especializados).
– La multiplicación in Vitro (tratamiento del material clonal de reproducción, técnicas, materiales y equipos).
– El control de parámetros ambientales.
– Aplicación de técnicas de muestreo y seguimiento de resultados.
Materiales, herramientas, instalaciones y equipos utilizados en la reproducción asexual.
Equipos de protección individual (EPIs).
Normativa básica relacionada.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL EN LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS
Nociones sobre sociología del mundo laboral.
Planificación y organización del trabajo:
– Asignación de tareas.
– Supervisión y control del trabajo.
– Estimación y control de rendimientos.
– Asesoramiento al personal.
La motivación en el trabajo:
– Sistemas de promoción y ascenso.
– La producción por incentivos.
– Técnicas de fidelización a la empresa.
– Jerarquía y responsabilidad.
– Resolución de conflictos.
– Dinámica de grupos.
Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación.
Gestión y supervisión de tareas:
– Análisis de partes de trabajo.
– Elaboración de informes y resúmenes anuales.