MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Identificar las variables para definir un plan de comunicación acorde con la estrategia de publicidad habituales e implementar procedimientos de marketing 2.0.

1. PLAN DE MARKETING
1.1. Investigación y mercado
1.1.1. ¿Qué es un plan de marketing?
1.1.2. Nicho de mercado.
1.1.3. Segmentación de mercado.
1.1.4 Estudio de mercado.
1.1.5. Mercado meta.
1.1.6. Posicionamiento.
1.1.7. Estrategias de posicionamiento.
1.2. Marketing mix.
1.2.1. Elementos básicos del marketing mix.
1.2.2. Estrategias de marketing .
1.3. El Plan de Comunicación.
1.3.1. El proceso comunicativo.
1.3.2. El proceso comunicativo en la empresa.
1.3.3. El plan de comunicación: índice de contenidos, sumario ejecutivo, análisis situacional, objetivos,
estrategias, tácticas, presupuesto.
1.3.4. Ejecución y control.
2. ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD
2.1. El briefing.
2.1.1. El briefing: Antecedentes, objetivo, receptores, contenido, medios.
2.2. Estrategias de publicidad.
2.2.1. Objetivos.
2.2.2. Presupuesto.
2.2.3. Mensaje.
2.2.4. Medios.
2.2.5. Resultados del marketing mix.
2.3. Tipos de estrategias publicitarias.
2.3.1. Áreas publicitarias.
2.3.2. Publicidad ATL y BTL.
2.3.3. Marketing promocional.
2.3.4. Merchandising.
2.3.5. Marketing directo.
2.3.6. Marketing de calle.
2.3.7. Marketing viral.
2.3.8. Marketing de guerrilla.
2.3.9. Relaciones con la prensa.
2.3.10. Patrocinio y mecenazgo.
2.3.11. Relaciones públicas.
2.3.12. Imagen de empresa. Funciones.
3. MARKETING 2.0
3.1. Web 2.0.
3.1.1. Concepto de web 2.0.
3.1.2. Social media.
3.2. Marketing en internet.
3.2.1. Estrategias y planes de marketing en internet.
3.3. Marketing 2.0.
3.3.1. Nuevas estrategias y herramientas.