PREVENCIÓN Y CONTROL DE PATOLOGÍAS EN ENGORDE DE ESPECIES ACUÍCOLAS

– Elaborar protocolos de prevención sanitaria teniendo en cuenta las características de la especie y fase de cultivo.
– Elaborar un programa de vacunación en función de la especie de cultivo y las patologías susceptibles de tratamiento.
– Determinar tratamientos de prevención distintos a las vacunas, en función de la especie y sistema de cultivo.
– Analizar los protocolos de identificación y tratamiento de patologías teniendo en cuenta las características de las patologías más comunes.
– Establecer un programa de recogida de muestras para el control sanitario del cultivo aplicando los protocolos preestablecidos.

MÓDULO 1. PREVENCIÓN Y CONTROL DE PATOLOGÍAS EN ENGORDE DE ESPECIES ACUÍCOLAS
UNIDAD FORMATIVA 1. PLANIFICACIÓN DE LA PREVENCIÓN EN LOS PROCESOS DE ENGORDE DE ESPECIES ACUÍCOLAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREVENCIÓN SANITARIA EN LA GESTIÓN DE PRODUCCIÓN DE ENGORDE EN ACUICULTURA.
Medidas de prevención sanitaria.
Importancia del diseño de instalaciones en la prevención de enfermedades.
Criterios para la determinación de puntos críticos de la instalación.
Criterios de buenas prácticas zoosanitarias.
Legislación aplicable al movimiento de individuos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESINFECCIÓN EN ACUICULTURA EN LA GESTIÓN DE PRODUCCIÓN DE ENGORDE EN ACUICULTURA.
Tipos de desinfectantes.
-Dosis de utilización.
-Sistemas de aplicación.
-Caducidad y pérdida de eficacia de los agentes químicos.
– Cuarentenas.
– Vacío sanitario.
-Baños profilácticos: productos y dosificación.
-Precauciones y medidas de seguridad en la aplicación de los tratamientos de desinfección y prevención.
Legislación aplicable a los productos desinfectantes
UNIDAD DIDÁCTICA 3. VACUNAS EN LA GESTIÓN DE PRODUCCIÓN DE ENGORDE EN ACUICULTURA.
Métodos de vacunación.
Tipos de administración: inyección, baño corto, baño prolongado.
Equipos de vacunación.
Protocolos de vacunación.
Programas de vacunación.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTOS DE PREVENCIÓN DISTINTOS A LAS VACUNAS APLICABLES EN EL ENGORDE EN ACUICULTURA.
Baños profilácticos: Productos y dosificación.
Precauciones y medidas de seguridad en la aplicación de los tratamientos.
Inmunoestimulantes: características y tipos.
Sistemas de aplicación de los inmunoestimulantes.
UNIDAD FORMATIVA 2. PATOLOGÍAS Y TRATAMIENTOS EN LOS PROCESOS DE ENGORDE DE ESPECIES ACUÍCOLAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ASPECTOS DE LA PATOLOGÍA INFECCIOSA EN ESPECIES ACUÍCOLAS.
Estrés: factores estresantes. Respuestas de estrés.
Enfermedad.
Transmisión de enfermedades: horizontal y vertical.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ENFERMEDADES INFECCIOSAS EN ESPECIES ACUÍCOLAS. AGENTES CAUSANTES.
Virus.
Bacterias.
Hongos.
Protozoos.
Metazoos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS EN ESPECIES ACUÍCOLAS.
Nutricionales.
Ambientales.
Preparación de muestras para su observación al microscopio.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. TÉCNICAS DE DIAGNÓSTICO.
Examen macroscópico de tejidos y órganos. Identificación de daños.
Técnicas de aislamiento microbiológico:
-Toma de muestras para siembras bacterianas.
-Medios de cultivo para siembras bacterianas: tipos y preparación.
-Fijación de muestras y tinciones básicas.
Antibiogramas.
Preparación de muestras para envío a los laboratorios especializados.
Legislación aplicable a la patología en acuicultura.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TERAPIA Y PROFILAXIS EN LA GESTIÓN DE ENGORDE EN ACUICULTURA.
Medicamentos de uso veterinario aplicados en acuicultura.
Antisépticos y desinfectantes.
Quimioterapeuticos.
Antiparasitarios.
Métodos de administración.