SISTEMAS Y PROCESOS LOGÍSTICOS

– Identificar los elementos y procesos de recepción, reaprovisionamiento y preparación de pedidos de un almacén y sus costos. También identificar los riesgos laborales específicos en el almacén.
– Componer una idea general de la actividad del sistema logístico.
– Conocer los procesos de recepción de mercancías y la distribución de las mismas en el almacén.
– Analizar los procesos de reaprovisionamiento y gestión de stock en un almacén como actividad principal de la empresa logística.
– Conocer los procesos de preparación de pedidos (picking y packing), así como los aspectos relacionados con la distribución y transporte de los mismos.
– Analizar los costes generales del almacenamiento.

Sistema logístico
Introducción
La concepción de la logística integral en la empresa
Actividades de almacén
Importancia estratégica del almacén
El concepto y función de almacenes
Estructura de almacén: tipos, funciones y zonas
Funciones de un almacén
Diseño de almacenes
Zonas de almacén
Zona de servicios
Zona de recepción y control
Zona de devoluciones
Zona de stock y reserva
Zona de preparación de pedidos
Zona de salidas y verificaciones
Zona de oficinas y servicios
Dimensiones y capacidades
Formas de almacenamiento
Equipamiento de almacenes
Elementos y técnicas de manipulación y transporte interno
Resumen

Procesos de recepción y distribución de mercancías
Introducción
Inspección en recepción
Clasificación de los productos a almacenar
Resumen

Procesos de reaprovisionamiento y gestión de stocks
Introducción
El reaprovisionamiento
Niveles de stock
Factores de reaprovisionamiento
Sistemas de gestión y control de stocks
Ejemplo: Factusol
Los inventarios
Cómo organizar el inventario
Aspectos legales
Inventario permanente
Inventario físico
Inventario único
Inventario rotativo
Los elementos de manutención
Elementos de manutención fijos y móviles
Carretillas
Transelevadores
Los almacenes automáticos: utilizar las ayudas que ofrece el control mecanizado de los stocks
Informes y estadísticas
Sistemas de identificación automática: código de barras
Resumen

Procesos de preparación de pedidos y distribución
Introducción
La preparación de pedidos
Fases de la preparación de pedidos o picking
Técnicas de picking
Embalaje o packing
El transporte y distribución física
Distribución de pedidos
Transporte de pedidos
Gestión de las devoluciones
Resumen

Costos de almacenamiento
Introducción
Costo de almacenamiento
Costes imputados por la función de almacenamiento
Costo de pedido
Costes de pedidos por ventas a clientes
Resumen