Objetivos
Coordinar y controlar los recursos humanos necesarios en el mantenimiento y utilización de las instalaciones, maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera, para garantizar unos rendimientos adecuados, en función de los objetivos y actividades establecidas.
Contenidos
1. Necesidades de personal. 2. Asignación de trabajos. 3. Organización del trabajo. 4. Asesoramiento y supervisión del personal.