UF0034 ANIMACIÓN Y PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO EN EL PUNTO DE VENTA

UNIDAD FORMATIVA 1. ANIMACIÓN Y PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO EN EL PUNTO DE VENTA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DEL PUNTO DE VENTA

1. Conceptos básicos de la organización y distribución de espacios comerciales: la implantación de productos.
2. Criterios de implantación del producto:
3. – Zonas: venta, exposición, circulación, almacenaje y caja.
4. – Secciones y las familias de productos: categorías de productos
5. Comportamiento del cliente en el punto de venta:
6. – Entrada.
7. – Circulación y recorrido.
8. – Salida.
9. Espacio comercial:
10. – Pasillos,
11. – Secciones y
12. – Escaparate.
13. Gestión del lineal:
14. – Determinación del surtido: amplio, profundo, estructurado.
15. – Promociones y productos gancho, productos líderes, productos de marca, productos estacionales y permanentes.
16. – Facing: concepto.
17. – Rotación de productos en el lineal: concepto y cálculo.
18. – Reposición: concepto y repercusiones del desabastecimiento del lineal.
19. Distribución de familias de artículos en el lineal.
20. Orden y limpieza en el punto de venta.
21. Normas de seguridad e higiene en el punto de venta.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANIMACIÓN BÁSICA EN EL PUNTO DE VENTA

1. Factores básicos de animación del punto de venta:
2. – Mobiliario.
3. – Decoración.
4. – Iluminación.
5. – Color.
6. – Sonorización.
7. – Señalización u otros.
8. Equipo y mobiliario comercial básico.
9. – Góndola,
10. – Expositores,
11. – Vitrinas,
12. – Elementos: cabecera y lineal.
13. – Montaje y mantenimiento: normas de seguridad e higiene.
14. Presencia visual de productos en el lineal.
15. – Colocación del producto: optimización del lineal.
16. – Información del producto en el establecimiento.
17. – Normativa legal vigente: precio y promociones.
18. Calentamiento de zonas frías en el punto de venta:
19. – Zonas frías y calientes.
20. – Métodos de calentamiento.
21. La publicidad en el lugar de venta:
22. – Indicadores visuales.
23. – Expositores
24. – Carteles
25. – Displays
26. – Letreros luminosos
27. Cartelística en el punto de venta:
28. – Principales tipos de carteles.
29. – Función y notoriedad.
30. – Técnicas básicas de rotulación.
31. – Aplicaciones gráficas y de edición a nivel usuario
32. Máquinas expendedoras: Vending.
33. – Gestión de la venta de máquinas expendedoras.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESENTACIÓN Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS PARA LA VENTA

1. Empaquetado comercial:
2. – Tipos y finalidad de empaquetados.
3. – Envase de presentación: características.
4. – Envoltorio para regalo: características.
5. – Empaquetados de campañas comerciales.
6. – Empaquetado de conservación.
7. – La bolsa: tipos y características.
8. Técnicas de empaquetado y embalado comercial.
9. – Materiales de empaquetado.
10. – Productos simétricos.
11. – Productos redondos.
12. – Otros productos.
13. Utilización de materiales para el empaquetado:
14. – Papel.
15. – Tijeras y otros.
16. – Optimización de uso de materiales: eficiencia y calidad.
17. Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto.
18. Plantillas y acabados.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ELABORACIÓN DE INFORMES COMERCIALES SOBRE LA VENTA

1. Conceptos y finalidad de informes de ventas.
2. Estructura de un informe:
3. – Composición.
4. – Esquema: Organización de contenido.
5. Elaboración de informes comerciales
6. – Surtido: Rotura, defectos, excedentes.
7. – Demanda: Detección de necesidades, productos.
8. – El cliente: Segmentos, nuevas líneas de negocio.
9. – Presentación gráfica de datos comerciales: volumen de ventas, visitas u otras.