UF0820 ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA

Información adicional

Horas

90

Código

Formato

Digital

Proveedor

IEDITORIAL

Certificado de profesionalidad

53,10 

*Los precios no incluyen el IVA.

– Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
– Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones de pastelería, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.