OPERACIONES AUXILIARES DE ALMACENAJE

Objetivos generales

• Diferenciar las funciones y características de distintos tipos de almacén, sus zonas y equipo de trabajo, en las empresas/organizaciones tanto industriales como comerciales y de servicios.
• Interpretar la información y elementos básicos de la documentación, órdenes de trabajo y registro habituales de las operaciones propias del almacén tales como recepción, almacenaje, carga u otras
• Identificar los criterios de actuación, integración y cooperación profesional propios del operario de almacén para ofrecer un servicio de almacén de calidad.
• Relacionar las medidas de prevención de riesgos que deben tomarse en los accidentes habituales de las operaciones y manipulación de cargas en el almacén.
• Manejar equipos básicos de etiquetado, localización y recuento propios de las actividades y operaciones del almacén cumpliendo las normas de seguridad y salud
• Valorar la necesidad e implicaciones de mantener el orden y limpieza en el almacén para la realización efectiva de las operaciones
• Realizar las operaciones de mantenimiento de primer nivel de los medios móviles y equipo de trabajo propios de la manipulación de mercancías en el almacén.

Objetivos específicos

• Describir las características básicas de distintos tipos de almacén y depósitos según su naturaleza y función, en empresas/organizaciones industriales, comerciales y de servicios.
• Identificar las características básicas de las operaciones de un almacén tipo así como el circuito o flujo de mercancías que se produce en el mismo
• Diferenciar las funciones de cada zona del almacén según el tipo de almacén y las operaciones básicas del mismo.
• Relacionar los puestos que habitualmente trabajan en almacén y las funciones y responsabilidades que ejecutan señalando la necesidad de trabajar de forma integrada y profesional
• Diferenciar las distintas zonas de recepción, expedición, “picking” y movimiento entre otras.
• Señalar el circuito que siguen las mercancías/productos en el almacén desde se entrada hasta su expedición.
• A partir de distintos tipos de documentación propia del almacén -albaranes, ordenes de trabajo, notas de entrega y los acuses de recibo correspondientes a las mercancías expedidas entre otrosdiferenciar las operaciones y actividades a las que hacen referencia.
• A partir de documentación básica de operaciones de almacén y órdenes de trabajo interpretar los datos contenidos en albaranes, órdenes de trabajo, packing list, notas de entrega y los acuses de recibo correspondientes a la mercancías diferenciando el tipo, características de las mercancías, origen y destino de las operaciones especificadas.
• A partir de distintos casos de operaciones de almacén sustentados con documentación específica incompleta cumplimentar los elementos para completar la operación con eficacia.
• Argumentar la utilidad de las etiquetas y codificación de mercancías en la organización y calidad del servicio de almacén.
• A partir de distintas etiquetas identificativas de cargas, bultos y mercancías descifrar la información contenida en el código EAN (European Articule Number), lote, punto de origen, punto de destino, fecha de rotación y caducidad entre otros.
• Describir las relaciones funcionales y jerárquicas fundamentales que caracterizan un equipo de trabajo habitual en un almacén-tipo.
• Explicar el concepto de cliente interno y externo al servicio de almacén de una empresa de cara a la prestación de un servicio de calidad.
• Identificar las posibles estrategias o variantes -uno sólo, uno con uno, uno con algunos, uno con todos, todos con uno en las formas de trabajo de operaciones básicas de almacén.
• Justificar la importancia de la integración y participación activa en un equipo de trabajo para ofrecer un servicio de almacén de calidad
• Explicar los riesgos y accidentes más frecuentes de las operaciones de almacenaje: lumbalgias, hernias, pinzamientos en pies y manos, caída de altura de personas u objetos, vuelco, contacto eléctrico, entre otros.
• Describir los efectos y accidentes más habituales en la colocación y estiba de las mercancías sobre la estabilidad y seguridad en una estantería, unidad de carga, contenedor o vehículo de transporte y relacionarlos con los medios o sistemas de sujeción habituales.
• Exponer las ventajas de la utilización del equipo de protección individual y los equipos de manipulación manual de cargas y mercancías: carretillas de mano, transpalés u otros en las actividades auxiliares del almacén.
• En un almacén tipo con el equipo de manutención habitual diferenciar:
• Los riesgos derivados del tipo de mercancía almacenada: hundimiento de niveles de carga, golpes y atropellos por carretillas o equipos de manutención, incendios entre otros.
• Los riesgos derivados de los sistemas fijos de almacenaje: choques o golpes contra la estructura, accidentes de circulación, montaje y desmontaje de estanterías, entre otros.
• Relacionar los riesgos de manipulación y el uso de equipos de protección individual y adopción de normas de seguridad e higiene postural diferenciando las mercancías especiales: peligrosas, pesadas y voluminosas entre otras en las operaciones del almacén.
• Explicar las medidas que deben tomarse en caso de incendio en un almacén interpretando adecuadamente la señalización básica y las consecuencias derivadas de su no cumplimiento.
• Diferenciar las características y funcionalidad del equipamiento y sistemas de movimientos y colocación habituales en distintos tipos de almacén.
• Señalar las ventajas y necesidad de minimizar los movimientos y tiempos de recorrido en las operaciones y movimientos básicos de mercancías en un almacén-tipo.
• Diferenciar las características y funcionalidad de los equipos de identificación y localización de mercancías/productos en el almacén.
• Identificar los equipos y tendencias a la automatización de los almacenes y el papel de los operarios del almacén en ellos valorando la realización del trabajo de forma coordinada e integrada con el resto de miembros del almacén.
• Describir las ventajas y función de la implantación de sistemas de radiofrecuencia y etiquetas inteligentes en el almacén.
• Explicar las ventajas de la adopción de medidas de orden, limpieza y mantenimiento en la realización del trabajo individual y en la manipulación de mercancías.
• Describir las operaciones de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de las instalaciones.
• Asociar, los diferentes tipos de residuos y elementos desechables, susceptibles de reciclaje, generados en un almacén con el contenedor adecuado.
• Razonar la importancia de mantener el entorno de trabajo limpio y ordenado, argumentando las implicaciones y consecuencias que tiene en un comportamiento profesional.
• Diferenciar planes de mantenimiento de equipos de manutención y carretillas del almacén.
• Valorar el cumplimiento de las inspecciones y planes de mantenimiento de primer nivel de los equipos de trabajo.

Capítulo 1. Estructura y tipos de almacén

• Concepto y funciones del almacén.
• Tipología de almacenes:
  
  • Por tipo de empresa y tamaño.
  • Por tipo de mercancías.
  • Por funciones.
• Diseño de un almacén.
  
  • Lay-out y plano del almacén.
  • Disposición de áreas.
  • Zonas de trabajo.
• Flujo de mercancías en el almacén.
  
  • El almacén y la cadena de suministro.
  • Concepto de flujo de mercancías interno.
  • Entradas y salidas.
  • Cargas y descargas.
  • Cross-docking.

Capítulo 2. Operaciones de almacenaje

• Actividades de recepción
  
  • Muelles de descarga.
  • Documentación. Actividades de colocación y ubicación en el almacén.
  • Situación en el almacén.
  • Atención y prevención ante movimiento de mercancías.
• Grupaje de mercancías.
  
  • Actividades de grupaje.
  • Equipos y herramientas.
• Cross-docking.
  
  • Concepto.
  • Movimiento interno dentro del almacén.
• Expedición.
  
  • Preparación de carga para su expedición.
  • Documentación de expedición.
• Aprovisionamiento de líneas de producción.
  
  • Concepto.
  • Características del aprovisionamiento.
  • Cuellos de botella y abastecimiento.

Capítulo 3. Trabajo en equipo en las operaciones auxiliares de almacenaje.

• Equipo de trabajo y trabajo en equipo en el almacén:
  
  • Interdependencia en las relaciones profesionales del almacén y operaciones logísticas.
  • Responsabilidad e interacción del operario del almacén.
  • Relaciones con los superiores jerárquicos
  • Relaciones con otros operarios.
  • Relaciones con otros operadores externos a la empresa.
• Aplicación del concepto de trabajo en equipo:
  
  • Espíritu de equipo.
  • Sinergia.
• Identificación de parámetros para una actuación profesional integrada:
  
  • Indicadores de calidad del servicio de almacén.
  • Integración de hábitos profesionales.
• Seguridad y cooperación en la utilización de medios y realización de actividades.

Capítulo 4. Documentación básica del almacén.

• La orden de trabajo.
  
  • Elementos fundamentales del documento.
  • Ejemplos.
  • Errores documentales habituales.
• Notas de entrega.
  
  • Elementos fundamentales del documento.
  • Ejemplos.
  • Errores documentales habituales.
• El albarán.
  
  • Elementos fundamentales del documento.
  • Ejemplos.
  • Errores documentales habituales.
• Hoja de pedido.
  
  • Elementos fundamentales del documento.
  • Ejemplos.
  • Errores documentales habituales.
• Packing-list.
  
  • Elementos fundamentales del documento.
  • Ejemplos.
  • Errores documentales habituales.
• Hoja de transporte.
  
  • Elementos fundamentales del documento.
  • Ejemplos.
  • Errores documentales habituales.

Capítulo 5. Equipos de manutención del almacén:

• Equipo de almacenamiento:
  
  • Estanterías: Características.
  • Tarimas: Características.
  • Rolls: Características.
• Unidades de manipulación y almacenaje de mercancías.
  
  • Tipología y normalización de las unidades de manipulación.
  • Paletización, contenerización y apiladores.
• Equipos y medios para la protección física de la mercancía: envases y embalajes.
  
  • Precintos y equipos de señalización.
• Equipos y medios para movimiento de cargas y mercancías en el almacén:
  
  • Transpalés: características.
  • Carretillas manuales y automotoras: Características.
  • Apiladoras: Características.

Capítulo 6. Sistemas de identificación, localización y seguimiento de mercancías.

• Identificación, localización y seguimiento de mercancías.
  
  • Necesidad y ventajas de los sistemas de identificación y seguimiento.
  • Control informático de mercancías.
• Codificación y etiquetas.
  
  • Tipos de etiquetas.
• Medios:
  
  • Terminales de radiofrecuencia: ejemplos de uso.
  • PDA: ejemplos.
  • Lectores de barras: ejemplos.
• Terminales portátiles y sistemas de reconocimiento de voz.

Capítulo 7. Seguridad y prevención en las operaciones auxiliares de almacenaje.

• Riesgos y accidentes habituales en el almacén.
• Adopción de medidas preventivas.
• Orden y limpieza en el almacén: entornos de trabajo seguros y saludables.
• Hábitos de trabajo y actividades fundamentales.
• Limpieza: métodos, equipos y materiales.
• Normas básicas de actuación en caso de emergencias e incendios.

Capítulo 8. Mantenimiento de primer nivel de los equipos del almacén.

• Planes de inspección y mantenimiento de los equipos del almacén.
  
  • Planes de inspección y mantenimiento: objeto, necesidad y obligatoriedad.
  • Periodos de garantía e instrucciones del fabricante.
  • Almacenamiento prolongado: Puesta a punto.
  • Seguridad y medio ambiente.
• Planes de mantenimiento en carretillas:
  
  • Vida útil de una carretilla: concepto.
  • Unidades de tracción: motor térmico, eléctrico.
  • Tren de rodaje: en triciclo, sobre cuatro ruedas.
  • Detección de anomalías básicas.
  • Montaje y desmontaje de piezas.
  • Recambios y operaciones habituales de mantenimiento.
• Recomendaciones y medidas de prevención de las carretillas en entornos especiales:
  
  • Mercancías peligrosas.
  • Grandes volúmenes.